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站务公告
| 站务公告 | 星期四 2006年05月11日 | By admin
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小毛饿的慌
综合 | 星期一 2007年12月17日 | By syonlily
玛格丽特小姐定是日本女孩子 定是穿着带有奶白色蕾丝花边洋装的 悠悠的坐在窗边，随手摆弄着那一盆盆白色的木春菊 我知道这款小饼是因为它的做法实在是太容易了 但她的成品不花哨，不讨巧，让我实在是不知道她的味道到第是怎样地 原料：黄油100G，蛋黄2个（我一煮好就拨了，估计凉了能有完整的蛋黄），糖粉60G（个人觉得这量可以减少，有点太甜），低粉100G，玉米淀粉100G 1、黄油加糖粉打发筛入蛋黄，低粉，玉米淀粉，揉成团，入冰箱松弛1小时 2、将面团分割开，搓成小圆 3、用大拇指按...
爱吃回锅肉
综合 | 星期二 2007年10月16日 | By nxhehui
早就听说过桥米线是云南的美味！孩提时候，记吃不记打，听家父和友人谈笑，说西南联大的教授们，从长沙徒步走到昆明，十分疲劳，只要吃一碗过桥米线就能精神焕发。此事我记了几十年，一直没机会亲口品尝，但却是一步一步向它靠近。 在成都，偶然看见饭馆有“绍子米线”的招牌，当即停车，不是吃饭的时间也来上一碗，边吃边问边研究。米线者，米粉也。大棒骨熬高汤，再浇一勺红油肉末——川话叫绍子。我告诉老板娘，“绍子”写错了，应该是“臊子”，她笑而不答。再问这“米线”是不是云南话？她的回答是“两块钱一碗”。 到西昌看 ...
小敏
综合 | 星期五 2007年08月31日 | By coulkk
原 料： 菜心 鲜露笋 西兰花 鲜蘑菇 胡萝卜 水发银耳 水发冬菇 白莲子 制 法： 菜心、鲜露笋、西兰花、鲜蘑菇、胡萝卜球、水发银耳、水发冬菇、白莲子（发好）焯水后捞出。 加盐、高汤煨入味后，滗出原汁码在盘中，原汁烧开勾芡，淋在菜心上即成
美味由此开始
综合 | 星期六 2007年08月25日 | By raining
猪耳 我买的猪耳都去了毛了 如果没去的 可以用火燎的方法去毛 把猪耳洗净 烧开锅里的水 放少许料酒 把猪耳煮熟 煮熟后猪耳有些翻卷 用东西压一下 放凉切丝 这个步骤可以省略 不过压平后很好切 用鸡精 醋 糖 生抽 辣椒油调成汁 加入猪耳 撒上芝麻 拌匀 茄子 茄子不去皮切条 上锅蒸熟 用老干妈辣酱 醋 生抽调汁 浇在茄子上
美味由此开始
私房菜谱 | 星期六 2007年08月25日 | By raining
很少做早饭 今天做了2个早饭 有一个照的实在不好 所以下次再补上了~ brioche面包是买的 不过自己做也可以 当然是要在有空的情况下 要问面包做法的话可以pm我 或者下次单独发上来 小香肠几个 鸡蛋2个 西红柿一个 切成这样因为我不想浪费 上面切片夹了三明治 生菜少许 把鸡蛋打碎加少许cream 盐和胡椒粉 搅拌均匀 放少许黄油 把蛋炒熟 烤面包 把炒好的蛋放在面包上 煎香肠 其实做个早饭不难 难就是起床。。。
小敏
私房菜谱 | 星期四 2007年08月23日 | By coulkk
剖开西瓜，取出西瓜肉，放入榨汁机里榨汁，然后倒入酒杯里。把苦瓜也榨成汁，和上蜂蜜调匀，把苦瓜沫用汤勺舀出，放入西瓜汁上，再缓缓倒进苦瓜汁，这样就调制成了一杯营养丰富，色彩鲜艳的双色果汁了。 原料：西瓜、苦瓜 配料：几块冰，适量蜂蜜
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