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金宝的家庭主妇生活

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20060619 星期一 2006年06月19日
又是荔枝飘香时

    在深圳的日子里,我每年最盼望的就是荔枝的季节。每年6月份,夏天来临的时候,我总是要去一趟南山,买成箱的荔枝——我自己就可以干掉半箱。很久很久以前,有一个人会干掉另外半箱,不过现在不会了,我们家熊熊不爱吃甜的!

      荔枝在这里要多说两句。在我来深圳以前,我也以为荔枝是热带普遍都有的水果,而且不知道荔枝也分三六九等,有很多品种的。现在我要告诉大家——荔枝,最好吃的在广东,海南的荔枝比广东差很多,而广东最好的荔枝还是在深圳的南山。现在教大家如何分辨荔枝的品种和好坏:

1、妃子笑。这是一种很便宜的荔枝,价格大概是好荔枝的一半。妃子笑的皮是绿色的,水分充足,微酸。

2、糯米糍

    糯米糍是荔枝里很好的一种。红色,皮比较光滑,像心脏的形状。核很小,果肉紧实,很甜但是水分少。

3、桂味

    桂味和糯米糍一个档次。核有的也很小,很甜。水分比较多,而且有种清香。和糯米糍外表的区别是,桂味的皮很扎手,刺刺的感觉。是我最爱吃的。今年买的就是这种拉!

发表于 gargoyle ( 2006年06月19日, 09:40:59 下午 CST ) Permalink 评论 [5]
   
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