世界杯的淘汰赛终于开始了。晚上熬夜需要一点夜宵阿!于是周末开始卤鸡爪子。

鸡爪子先用老抽、生抽、料酒和蚝油腌一下,然后加葱姜蒜爆香了锅炒。再然后就加水、桂皮、八角、花椒、干辣椒等等香料一起煮。大概煮半个小时就加冰糖(因为加了冰糖水就干的特别快),煮到汁水粘稠就好了!
当然,夏天吃这种东西还是需要清凉一下,注意润肺哦!猪肺洗起来很麻烦,我就用瘦肉煲汤了。瘦肉加上玉竹、蜜枣、剑花、罗汉果、百合、南杏、北杏、红枣一起煲一个清心润肺汤!

我和家属在星期六的晚上就着半盆鸡爪子,看完了葡萄牙和英格兰的比赛。
昨天晚上,我们早早上床休息。我在黑暗中静躺了45分钟后,家属突然转过身来:“睡不着!”唉!早知道家属也没睡着就不用白白浪费这45分钟了。于是我俩爬起来就着啤酒把剩下的鸡爪子吃完了,才心满意足的重新睡觉!

感觉很爽噢
发表于 李雨璨 在 2006年07月03日, 10:13 下午 CST #
今天晚上也是必看的球,正琢磨今天做点什么夜宵呢!
发表于 金宝 在 2006年07月04日, 10:17 上午 CST #
看着都觉得好好吃呢~~~~ 开始要照顾老公的每天饮食咯
成为家庭主妇。。。。。。。。。 哈哈 以后要常来看看
发表于 yanyan 在 2006年07月08日, 06:22 上午 CST #
回去尝试一下,呵呵
发表于 219.232.55.120 在 2006年07月13日, 04:50 下午 CST #
还可以
发表于 218.95.160.119 在 2006年08月23日, 10:04 上午 CST #
回去尝试一下
发表于 218.95.160.119 在 2006年08月23日, 10:06 上午 CST #