周末在家做了pizza
用料
面粉 酵母 水
青椒 蘑菇 热狗肠 peperoni pizza cheese 西红柿酱 洋葱 还有bacon
西红柿酱的底是我自己做的 不是外面买的瓶装的那种 具体做法在后面的意大利面酱料做法里再解释
和面 然后等大概半个或一个小时 看面粉的量 面发起来 擀成皮
放在烤盘上 把西红柿酱煮到浓稠状 加盐调味
涂少许西红柿酱在面饼上
撒上想吃的任何东西 我家里就这些了 所以我就随便弄了一下
最后撒cheese
烤大概15分钟左右
不过我面饼和西红柿酱没加cheese
所以口感不够好
下次面饼上加少许cheese 然后放西红柿酱 应该更好吃
顺便说 我随便擀的面饼 所以形状似乎不够圆 哈哈
星期二 2007年04月17日
看上去还像模像样的，除了不够圆!
发表于 wakaka 在 2007年04月17日, 05:36 下午 CST #
你好 我是美食杂志的编辑 想跟你约稿 你加我QQ吧 我们好好聊聊^_^：158348006
发表于 窝窝 在 2007年04月20日, 11:40 上午 CST #
你的比萨看起来听有人的，色彩不错，一定很好吃呀！
发表于 呢 在 2007年06月01日, 03:15 下午 CST #
很美味，都觉得饿了，下午5.30。
发表于 张红梅 在 2007年08月29日, 05:24 下午 CST #